藤沢の名店「牛たん良助」の牛たんをご家庭で！ キャンプやBBQで焼くだけでOK！ 味付けはお店の牛たんのままです！ 冷凍の状態でお手元にお届けされる牛たんを冷蔵庫でゆっくり解凍します。 解凍したタンを強火で焼いてください。 肉のフチの色が変わったら、ひっくり返します。 焦げ目がつく程度に、一気に火を通してください。 加工時に旨味成分であるドリップが抜けないように工夫されてますので湯煎などで解凍してしまうと旨味が一緒に抜け出てしまいます。 冷蔵庫でゆっくりと解凍していただくとおいしくお召し上がりいただけます。 内容量：220g(牛たん定食1人前程度) 産地：不問 部位：タン 形態：冷凍 発送：ヤマト運輸クール便 弊社取り扱い商品はすべて加熱用商品になります。